常見問答
壓片糖果和糖果有什么區(qū)別？
是否在國家食品網(wǎng)站上標(biāo)明“糖果制品”都是糖果呢？壓片糖果是糖果嗎？小編就此訪問了幾個食品安全專家，并查閱了相關(guān)材料，今天給大家做一下普及。
事實上，壓片糖果并不等于糖果。按照國家有關(guān)規(guī)定，片劑分為兩種：1.藥品片劑；2.糖果片劑，壓片糖果屬于食品類，不同于抗生素。依照GB7718《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》的要求，產(chǎn)品必須標(biāo)明其屬性名稱，故“壓片糖果”等文字是基于國家的規(guī)范要求和QS劃分管理的要求而標(biāo)注，產(chǎn)品配方，生產(chǎn)工藝和產(chǎn)物質(zhì)量未發(fā)生任何改變。
產(chǎn)品具有QS（質(zhì)量安全）標(biāo)志，進一步表明該產(chǎn)品已得到許可，是質(zhì)量與安全的保證。申請QS認(rèn)證的相關(guān)企業(yè)或產(chǎn)品必須依照28類進行申報（詳見國家質(zhì)檢總局網(wǎng)站），而益生堿產(chǎn)品不是藥品，也不是保健品，而是保健食品。按照生產(chǎn)工藝和QS驗收規(guī)則，對應(yīng)的類別是“糖果制品”中的“壓片糖果”。
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