橄欖是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果。他可以補(bǔ)充我們身體所需的各種營(yíng)養(yǎng)。那么橄欖有哪些功效與作用呢?讓小編向大家介紹吧!
橄欖又稱(chēng)諫果,原因是剛開(kāi)始吃的時(shí)候味澀,久嚼后,香甜可口,余味無(wú)窮。比喻忠諫之言,雖逆耳,但利民,于人健康有益。
功效與作用:
中醫(yī)認(rèn)為橄欖味具有甘油、性、脾、胃、肺經(jīng)絡(luò),具有清熱解毒、清咽祛痰、生津止渴、解困醒酒的功能,適用于咽喉腫痛、煩渴、咳嗽痰血等。
橄欖中含有大量鞣酸、揮發(fā)油、香樹(shù)脂醇等,具有滋潤(rùn)咽喉,抗炎消腫的作用。
橄欖味的甘油酸,含有大量的水分和多種營(yíng)養(yǎng)素,能有效補(bǔ)充體液和營(yíng)養(yǎng)成分,具有生津止渴之效。
橄欖含大量鞣酸、香樹(shù)脂醇、揮發(fā)油,可解河豚、毒蕈中毒等。
橄欖含有大量的碳水化合物,維生素,鞣酸、揮發(fā)油及微量元素等,能幫助解除酒毒,并可安神定志。
含鈣較多,橄欖油能促進(jìn)骨骼生長(zhǎng),促進(jìn)礦劑的生成和鈣的吸收。所以在骨骼生長(zhǎng)期以及在防止骨質(zhì)疏松方面它也起重要作用。
食用橄欖油,能減少體內(nèi)有害的低密度脂蛋白膽固醇數(shù)量,而不降低體內(nèi)有益的高密度脂蛋白膽固醇數(shù)量。
橄欖能防止動(dòng)脈硬化以及高血壓、心臟、心力衰竭、腎衰竭、腦出血。
橄欖能提高胃、脾、腸、肝和膽管的功能,預(yù)防膽結(jié)石,并對(duì)胃炎和胃十二指腸潰瘍有療效。此外橄欖油還有一定的通便作用。
橄欖含有維生素E和抗氧化成分,能防止皮膚損傷和衰老,使皮膚具有光澤。