在進行壓片糖果代加工時,需要經(jīng)歷多個工序以確保產(chǎn)品質(zhì)量。然而,在代加工過程中可能會出現(xiàn)問題,如片劑出現(xiàn)裂縫或松散。一些壓片糖果會在外表皮上加一層包衣,這有何作用?接下來將詳細解答這個問題。
壓片糖果加工過程中常見的困難:
1、藥片表面出現(xiàn)開裂
在糖果壓片的代加工過程中,片劑出現(xiàn)裂痕是一種很普遍的問題。這很大程度上是因為原材料本身含有不同的纖維,制成各種粉末后,它們的粗細也不盡相同。當(dāng)這些粉末進行壓片時,由于不易相互融合,可能引發(fā)片劑出現(xiàn)一定程度的裂痕。
2、片劑松散
在原料壓片時,有些原料直接使用水進行粘合,而另一些則需要使用糖漿、纖維素和淀粉等物質(zhì)。如果不能掌握好使用的數(shù)量,壓片后可能會出現(xiàn)較松的情況。
為什么壓縮糖果需要外層包裹?
1、隔絕潮氣,遮斷光線
常用于原料容易受潮或怕光的情況下,可以選擇包衣的方式進行隔離。
2、改善氣味
有些原材料制成藥片后會散發(fā)難聞氣味,可能讓消費者感到難以下咽,這種情況可以通過包衣來有效改善。
3、改善顏色
有些客戶關(guān)注到片劑制成后的顏色可能不太理想,所以他們可以選擇包衣以改變片劑的顏色。
4、可以阻止胃酸的侵襲
藥片可能在進入胃部后很容易被吸收,但產(chǎn)品的目標(biāo)作用部位并非在胃部,而是在其他部位。因此為了減少胃酸對藥物的分解作用以減少藥效的降低,需要對藥片進行包衣處理,使其在通過胃部時不被胃酸分解,從而能夠到達下一部位后釋放藥效。
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